Ajánló

Kovásztalan kenyér (Pászka)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20 perc alatt elkészíthető!

 

Hozzávalók:

10 dkg liszt

só - ízlés szerint

1 ek étolaj

szükség szerint langyos víz, hogy rugalmas tésztát kapjunk

 

Elkészítés:

A lisztbe belekeverni a sót és az étolajat, majd annyi vizet, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Pár percig gyúrni, amíg elválik a kezünktől és az edénytől.

Pár percig hagyjuk állni a tésztát, osszuk 2 felé, majd a kezünkkel húzzuk szét kb. nyitott tenyérnyi méretre.

Teflonos serpenyőben, (vagy sütőpapíron sütőben) süssük pirulásig mindkét felét. Nem kell alá semmi.