Ajánló

Húsleves

 

 

A húsleves sok családban a vasárnapi menü elmaradhatatlan része. Kis odafigyeléssel gyönyörű, tiszta levest készíthetünk.

Ehhez íme néhány tanács, ötlet!

 

Bővebben...

Húsokról: fajták, felhasználásuk, adagok

Húsadagok/fő:

Csont nélküli húsból - 10-15 dkg

Csontos húsból - 15-20 dkg

Gulyásnak, vagdaltnak - 8-10 dkg

Halból                            - 25-30 dkg

Leggazdaságosabb a darált húsból készült étel, leggazdaságtalanabbak a sült húsok.

 

Bővebben...