Ajánló

Sportszelet sütemény receptje

 

 

15 perc alatt elkészíthető „csokoládé pótló” sütemény.

 

 

 

 

 

Hozzávalók:


- fél kg darált kekesz
- 25 dkg margarin
- 40 dkg cukor
- 4 evőkanál kakaópor
- 1 egész rumaroma
- 2 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor

Tetejére

1 tábla tortabevonó



A sportszelet elkészítése:



A tejet, a cukrot, a margarint, a kakaóport és a vaníliás cukrot egy nagyobb edényben felfőzöm (mert ebbe kell beleönteni a fél kg darált kekszet is).



Még melegen hozzákeverem a rumaromát és a darált kekszet.



Egy magasabb tálcát vagy tepsit kibéleltem fóliával (alufólia vagy zsírpapír).
A masszát beleöntöm ebbe a tepsibe, egy kanállal jól lenyomkodom és elsimítom a tetejét.


Tortabevonó elkészítése:


Felteszek egy kis lábosba kevés vizet forrni, erre teszek egy hasonló méretű lábost vagy fazekat. A felsőbe beledarabolom a tortabevonó csokit és 3-5 evőkanál étolajjal együtt megolvasztom.

A felolvasztott csokival leöntöm a masszát.



Kihűlés után szépen szeletelhető.