Háztartási tippek

Textilanyagok megkülönböztetése – próbája:

Vágjunk kis egy kis darabkát a ruha nem látszó részéből és tartsunk égéspróbát. Ebből kiderül, hogy milyen anyagból van a textilünk.

A-vitamin:

Hiánya csökkenti a szervezet ellenálló képességét, érzékennyé tesz különböző betegségekre, főleg a szembajokra, ezenkívül rontja a szem alkalmazkodó készségét, a bőr és nyálkahártyák ellenálló képességét, csökkenti az emésztőmirigyek váladéktermelését. Növekedésben lévő gyermeknél nélkülözhetetlen. Megfelelő táplálkozással a szervezetünk karotinokból előállítja. A napi szükséglet 5-6 mg. Karotint tartalmaznak a

Tortaformában elkészítve: Rikotta torta

A rikotta egy túrószerű sajt, melyet felhevített savóból nyerik. Nem zsíros, ezért nagyon egészséges. Általában édességeket készítenek belőle. (nagy bevásárlóközpontban szoktam vásárolni)

Ebből a finomságból én dupla adagot készítettem egy nagyobb tepsiben. Hihetetlen gyorsan elfogy.

Kertünkben a fügefa idén először termett annyit, hogy kipróbálhattuk milyen a füge lekvár és hogyan kell elkészíteni. (Igaz ehhez pár napig türtőztetnünk kellett magunkat, hogy ne együk le! :)

Idén először kipróbáltam a boltokban kapható zselésítőszert lekvár készítéséhez.

Én a Haas termékét a Quittin 1:1 fajtáját ajánlom (nem állok szerződésben a céggel, csak elégedett vagyok a termékkel) Másik fajtát is kipróbáltunk, egymás mellé állítottuk a kész lekvárokat, de ez a Quittin 1:1 tetszett jobban (csak kevesebb cukrot tettünk hozzá).

Kipróbáltuk üstben is.

Nem kenyérrel készült, és nem zavaros, inkább egy kapros, ecetes uborkához hasonlít, de mégis más, 24 óra múlva fogyasztható. Aki eddig kóstolta nálunk, az elkérte a receptjét.

Elkészítés:

A kimagozott meggyet tegyük egy nagyobb edénybe és öntsünk rá kristálycukrot (1 kg kimagozott meggyhez kb. 20 dkg kristálycukrot, de ha szeretnénk meggyszörpöt is, akkor többet is tehetünk rá). Tegyünk még rá egy kevés Natrium Benzoátot is, hogy ne induljon meg.

Ezt 24 óráig hagyjuk állni, többször keverjük át, hogy a cukor elolvadjon.

A ház/lakás egyik legnépszerűbb helyisége a konyha. Épp ezért takarítása is a legnagyobb odafigyelést igényel. Az élelmiszerek kezelése, tárolása, előkészítése, elkészítése miatt is fontos, hogy a legelső helyet foglalja el a takarítási listánkon.

A boltok polcain milliónyi vegyszert, takarítószert találunk. A környezetünk minden területére kínálnak „jobbnál – jobb” tisztítószereket, melyeket kezdő háziasszonyként meg is vásároltam. Már el sem fértek a szekrényben a különféle flakonok, tubusok, porok, stb. Egy idős hölgytől hallottam,